2010年10月3日日曜日

Harvest

 
Posted by Picasa


これが、
うちの庭からの今年の収穫。

って言っても、
林檎と梨と葡萄は
以前のこの家の持ち主が植えたもので
家の内装に忙しかった私たちは何もしていない。

俵万智さんの短歌で
「親は子を育てたというけれど勝手に赤い畑のトマト」
っていうのがあったけれど、
ほんとうに、勝手に実ってくれました。。。。

Runner Beans は、
やっぱり少しでも家庭菜園を始めたい、と、
少し遅れて8月の下旬に種をまき、
先週末ぐらいから
ちょうど良いサイズになってきました。

私の「もう、食べごろ!」と言うのを
相方は「まだ!」と、言い続け
週末にやっと夕食になりました。

Runner Beansを
わたしは日本で見たことがなく、
英国では夏から秋にものすごく出回るので
ヨーロッパの野菜と思っていましたが、
日本に住んでいる方のブロクで
赤い花をつけるインゲン、紅花インゲン、とあり、
あれ?
うちのRunner Beansの花も赤かった、と
調べてみると
Runner Beans は紅花インゲンでした。


さて、
インゲンは
いくらでも食べられるとして、

林檎は、ジャムやチャツネーやケーキ、パイに。
洋ナシもたぶんケーキやパイに。

相方は生の果物を食べられないので、
こんなに沢山どうしよう?というかんじです。
(庭にはまだある。)

お隣さんも、キッチンに林檎が山積みだったから、
いらないだろうし。
相方両親宅にも林檎の木があるし。

葡萄はどうすればいいのだろう?

1 件のコメント:

けい さんのコメント...

美味しそう!!
このまま額に入れたいような、素敵な秋色ですね。
ベニバナインゲンは莢を使われるのでしょうか?
豆の利用も?
豆は10月末ぐらいの収穫とのことですが、
何しろ初めてですので???です。

↓日本の家は完成後は長経年しないとあまり手を入れませんけど、
海外ではごくごく当たり前なんですよね。
我が家も住みながら造りあげる主義ですから、
多分一生あれこれ触っているだろうと思います。